Những món ăn vặt Hải Phòng cực mê
1.Bánh mì que cay
Nhắc tới Hải Phòng không thể không nói đến món ăn “nhỏ nhưng mà có võ” này được. Những chiếc bánh mỳ que nhỏ bằng 2 ngón tay, bên trong đầy nhân pate và ruốc. Khi nướng chín bánh giòn tan, pate mềm mịn như tan ra trong miệng. Rưới thêm một ít tương ớt chí chương đặc trưng của nơi này tạo thành một món ăn ngon mà được thưởng thức một lần đều sẽ phải nhớ mãi.
Địa chỉ mua bánh mì que ngon:
- Bánh mì que Bà Già
Địa chỉ: 57 Lê Lợi, thành phố Hải Phòng.
Giá tham khảo: 2.000đ/chiếc.
- Bánh mỳ cay Khánh Nạp
Địa chỉ: 188 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
- Bánh mỳ cay và pate Mỹ Lan
Địa chỉ: 27 Chùa Hàng (Cột Đèn), Quận Lê Chân, Hải Phòng.
- Bánh mỳ que cay Trang Lú
Địa chỉ: 42 Hoàng Văn Thụ, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng.
2. Bánh đúc tàu
Bánh đúc tàu Hải Phòng khác hẳn với những món bánh đúc nguội, bánh đúc lá dứa hay bánh đúc nóng,... thường thấy. Một bát bánh đúc cắt nhỏ, bên trên có cả thịt chiên giòn, một ít tôm, đu đủ sắt nhỏ. Sau đó, rưới nước mắm chua ngọt lên trông vô cùng bắt mắt. Vị của bánh đúc tàu chua chua, cay cay ấy thế mà ăn vào lại thanh mát rất thích hợp cho những ngày chán cơm.
Địa chỉ ăn ngon:
7 Dư Hàng, P. Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
Giá tham khảo: 10.000đ – 15.000đ.
3. Sủi Dìn
Khám phá ẩm thực Hải Phòng vào những ngày mưa thì một bát sủi dìn sẽ khiến tâm hồn bạn ấm áp trở lại. Món ăn có cái tên lạ lẫm này là hương vị gắn liền với tuổi thơ của biết bao nhiêu người. Món chè này gần giống với chè trôi nước, bánh làm từ bột gạo nếp với nhân vừng đen tạo nên độ dẻo thơm nấu trong nước gừng. Rắc thêm chút lạc và dừa tươi nạo lên trên cho bùi bùi. Thưởng thức những ngày mưa hay se lạnh thì chuẩn bài.
Địa chỉ ăn ngon:
- Quán cô Út
Địa chỉ: 163 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ.
4. Nem cua bể
Là một trong những món ăn vặt Hải Phòng nổi tiếng mà nhiều người luôn tìm để thưởng thức mỗi khi đến đây. Nem cua bể truyền thống mang những nét đặc trưng riêng. Người gói khéo léo tạo nên những chiếc nem vuông vức, bên ngoài vỏ giòn và không bị dai. Bên trong nhân bao gồm: cua, mộc nhĩ, hành lá, trứng,... chín hòa quyện vào nhau ăn không bị ngấy. Cuộn cùng rau sống chấm nước mắm chua ngọt ăn hoài mà không chán
Địa chỉ ăn ngon:
- Quán Nga nem cua bể
Địa chỉ: Số 92 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng.
Giá từ: 75.000đ - 100.000đ.
- Quán Nem cua bể Thuận Yến
Địa chỉ: Số 88 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng.
Giá từ: 35.000đ - 77.000đ.
5. Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến có thể thấy ở khắp mọi nơi, tuy nhiên tại Hải Phòng nó vẫn được biến tấu với hương vị riêng khó có thể trộn lẫn. Bánh tráng cùng với các loại toppings: khô bò, khô mực, xoài bào sợi, trứng cút,... được trộn lẫn với nhau cùng nước sốt me, sốt tắc riêng ăn đặc biệt “cuốn”. Đồ ăn vặt Hải Phòng này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích lựa chọn khi đến đây du lịch.
Địa chỉ ăn ngon:
- Bánh tráng trộn chợ Cố Đạo
Địa chỉ: 51 chợ Cố Đạo, Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Bánh tráng trộn Lương Khánh Thiện
Địa chỉ: 15 Trần Bình Trọng, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Giá dao động từ 15.000đ - 20.000đ.
- Bánh Tráng Trộn - Cát Cụt
Địa chỉ: 165 Cát Cụt, P. Hồ Nam, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
Giá từ 15.000đ - 30.000đ.
6. Bì bò
Tham quan hết những địa điểm du lịch Hải Phòng đừng quên dừng chân thưởng thức món ăn đơn giản mà đặc trưng và nổi tiếng này. Một đĩa bì bò bao gồm thịt bò, bì bò thái mỏng đã trộn với sả và thính, lạc, vừng,... Khi ăn xúc cùng bánh đa giòn giòn hoặc cuốn cùng rau sống, lá sung và chấm vào bát mắm tôm đậm đà. Một món ăn đơn giản nhưng lại tạo nên dấu ấn riêng gây thương nhớ với bất cứ ai được nếm thử.
Địa chỉ ăn ngon:
12 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
Giá tham khảo: 20.000đ – 50.000đ.
7. Các món ốc
Về Hải Phòng mà không thưởng thức hải sản, đặc biệt là những món ốc ngon thì quả là phí. Có vô vàn các loại ốc, hàu, ngao,... tươi sống để bạn lựa chọn và nhờ quán chế biến thành những món theo ý thích. Ốc xào với dừa tươi, ớt, sả,...; ốc sốt me; có cả ngô hay tóp mỡ thơm nức mũi vừa ăn vừa mút mát mãi không thôi. Đồ ăn ngon, phục vụ nhanh mà còn được miễn phí trà đá ngại gì mà không thử.
Địa chỉ ăn ngon:
- Quán ốc Thủy Dương
Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Giá từ: 50.000đ – 100.000đ.
- Quán ốc ngon
Địa chỉ: 269 Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng.
Giá từ: 50.000đ – 100.000đ.
8. Dừa dầm
Một món ăn vặt Hải Phòng đã xuất hiện từ lâu được các “tín đồ” yêu thích ẩm thực đặc biệt yêu thích mỗi khi có dịp đến chơi. Thành phần bao gồm: thạch rau câu, nước cốt dừa, dừa tươi, trân châu,... hòa quyện tạo nên hương vị đặc sắc khó lòng cưỡng lại được. Một cốc dừa dầm bình dị, thanh mát luôn khiến cho bạn cảm thấy mát mẻ và sảng khoái hơn nhất là ngày hè oi ả.
Địa chỉ ăn ngon:
- Dừa dầm cô Tuyến
Địa chỉ: 100/124 đường Lạch Tray – Ngô Quyền – Hải Phòng.
Giá từ: 25.000đ – 35.000đ/ly.
- Dừa dầm Hiền Béo
Địa chỉ: ngay lối rẽ Hồ Đào, đường Lạch Tray – Ngô Quyền – Hải Phòng.
Giá từ: 30.000đ/ly.
9. Thạch găng
Thạch găng là món quà vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ ở Hải Phòng. Thứ thạch màu xanh, ăn vào vị là lạ nhưng mát lạnh, giải nhiệt cho ngày hè rất tốt được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là khách du lịch mỗi khi có dịp đến đây đều tìm ăn thử. Thạch giá rẻ, được bày bán ở nhiều nơi ăn cùng nước đường hoa nhài hoặc sữa đậu nành nữa thì càng khó cưỡng hơn.
Địa chỉ ăn ngon:
- Gánh Bà Già
Địa chỉ: số 2 Mê Linh, Lê Chân, Hải Phòng.
Giá tham khảo: 5.000đ – 10.000đ.
- Thạch găng chợ Cát Bi
Địa chỉ: chợ Cát Bi, Hải An, Hải Phòng.
Giá từ: 5.000đ - 10.000đ.
- Thạch găng, nước sấu Phương Mai
Địa chỉ: 47 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo), Ngô Quyền, Hải Phòng.
10. Bánh bèo
Kinh nghiệm du lịch Hải Phòng, một trong những món ăn vặt bạn nhất định phải thử chính là món bánh bèo trứ danh này. Món bánh dân dã nhưng cực nổi tiếng trong ẩm thực của xứ Cảng. Hương vị bánh thơm ngon của nhân thịt, bột bánh mềm dẻo ăn không cảm thấy ngán. Chấm thêm với nước mắm có 2 viên chả lụa và chả viên, kèm miếng rau sống là ngon quên cả lối về.
Địa chỉ ăn ngon:
- Bánh bèo Cô Mây
Địa chỉ: 64 đường Chu Văn An, quận Ngô Quyền, TP. Hải Phòng.
Giá từ: 20.000đ - 40.000đ/người.