Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với bãi biển xinh đẹp, các điểm tham quan nổi bật mà còn thu hút khách du lịch bởi thiên đường ẩm thực đa dạng, đặc biệt là món ăn vặt phong phú, độc đáo. Dưới đây là danh sách top 10 món ăn vặt không thể bỏ qua khi du lịch tại Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử để hiểu rõ hơn về nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của thành phố đáng sống này.
1. Bánh tráng kẹp Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp là một trong những món ăn vặt nổi tiếng mà bạn sẽ dễ dàng tìm thấy ở Đà Nẵng. Bánh tráng được phủ lên một lớp hành phi, hành lá, trứng và ruốc khô, sau đó nướng giòn trên bếp than. Khi thưởng thức, bánh tráng kẹp đem lại hương vị giòn thơm, béo ngậy của trứng và vị mặn ngọt của ruốc.
- Địa điểm gợi ý: Bánh tráng kẹp Dì Hoa, đường Điện Biên Phủ.
- Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ.
2. Bánh xèo Đà Nẵng
Bánh xèo là món ăn vặt quen thuộc, mang đặc trưng miền Trung. Bánh được làm từ bột gạo, nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và hành lá. Bánh xèo Đà Nẵng có kích thước nhỏ, giòn rụm, ăn kèm rau sống, cuốn bánh tráng và chấm nước mắm chua ngọt. Vị ngon của bánh xèo Đà Nẵng rất khó quên và là món ăn không thể bỏ qua.
- Địa điểm gợi ý: Quán bánh xèo Bà Dưỡng, đường Hoàng Diệu.
- Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ.
3. Ram cuốn cải
Ram cuốn cải là món ăn dân dã nhưng có sức hút đặc biệt. Ram nhỏ xinh, được chiên giòn, thường là nhân thịt băm, nấm, cuốn cùng với cải xanh tạo ra sự hòa quyện độc đáo giữa vị giòn rụm của ram và cay nhẹ của cải xanh. Đây là món ăn vặt rất được ưa chuộng tại Đà Nẵng.
- Địa điểm gợi ý: Quán ram cuốn cải trên đường Hải Phòng.
- Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ.
4. Chè sầu Liên Đà Nẵng
Chè sầu là món tráng miệng tuyệt vời, nổi tiếng nhờ sự thơm ngon của sầu riêng và hương vị thanh mát của nước cốt dừa. Chè sầu Liên Đà Nẵng không chỉ gây nghiện cho người dân địa phương mà còn thu hút nhiều khách du lịch từ khắp nơi. Chè có vị ngọt vừa, mùi sầu riêng thơm đậm đà.
- Địa điểm gợi ý: Chè Liên, đường Điện Biên Phủ.
- Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ.
5. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô là món ăn đặc sản của vùng biển Đà Nẵng, nổi bật với hương vị tươi ngon, đặc trưng từ cá sống. Cá được chế biến sạch sẽ, ướp gia vị đặc biệt, ăn kèm rau sống và chấm cùng nước mắm tỏi ớt. Hương vị của gỏi cá Nam Ô mang lại sự độc đáo khó quên.
- Địa điểm gợi ý: Khu vực Nam Ô, cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km.
- Giá tham khảo: 40.000 - 100.000 VNĐ.
6. Ốc hút Đà Nẵng
Ốc hút là món ăn vặt không thể bỏ qua khi bạn đến Đà Nẵng. Ốc được nấu với sả, ớt, tạo nên vị cay nồng, thơm ngon khó cưỡng. Thưởng thức từng con ốc cùng với nước sốt đậm đà, đây là món ăn vặt hoàn hảo vào buổi chiều tối.
- Địa điểm gợi ý: Quán ốc hút Hạnh trên đường Lê Duẩn.
- Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ.
7. Bánh bột lọc Đà Nẵng
Bánh bột lọc Đà Nẵng mềm, dai với nhân tôm thịt đậm đà, được gói lá chuối và hấp. Khi ăn, bánh có vị thơm của lá chuối, vị mặn ngọt của nhân bên trong, chấm cùng nước mắm ớt tỏi sẽ thêm phần hấp dẫn. Bánh bột lọc là món ăn vặt phổ biến và rất được ưa thích tại Đà Nẵng.
- Địa điểm gợi ý: Chợ Cồn, Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ.
8. Trứng chén nướng
Trứng chén nướng là món ăn vặt mới lạ, được nướng trên những chén nhỏ có kèm gia vị, hành lá, phô mai và xúc xích. Món ăn này khi nướng lên có mùi thơm ngậy, là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn cho buổi tối dạo chơi Đà Nẵng.
- Địa điểm gợi ý: Khu vực đường Phan Chu Trinh.
- Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ.
9. Nem lụi
Nem lụi là món ăn quen thuộc của người dân Đà Nẵng, được chế biến từ thịt heo xay nhuyễn, ướp gia vị, xiên que và nướng trên than hồng. Nem lụi có hương vị thơm, béo ngậy, ăn kèm rau sống và chấm với mắm nêm đặc trưng miền Trung, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.
- Địa điểm gợi ý: Quán nem lụi trên đường Trần Cao Vân.
- Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ.
10. Bánh bèo Đà Nẵng
Bánh bèo Đà Nẵng có phần bột mềm mịn, được ăn kèm tôm cháy, đậu phộng và mỡ hành. Khi ăn, chấm bánh với nước mắm pha ngọt tạo nên hương vị hấp dẫn, vừa béo vừa mặn ngọt vừa phải. Đây là món ăn vặt phù hợp cho mọi lứa tuổi và thường được tìm thấy tại các khu chợ đêm.
- Địa điểm gợi ý: Khu ẩm thực chợ Hàn.
- Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ.
Trên đây là danh sách top 10 món ăn vặt không thể bỏ qua khi du lịch tại Đà Nẵng. Mỗi món ăn đều mang hương vị độc đáo riêng, thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của thành phố. Hãy lưu lại danh sách này để chuyến khám phá ẩm thực Đà Nẵng của bạn thêm phần thú vị và trọn vẹn!